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苦手な分野。

2009.01.27 (Tue)

本日も晴天です。

私の後ろは窓。

なので、朝から背中だけポッカポカです。

最近Wiiのマリオカートにはまったwww

妹はフツーに腕だけ動かすのに、

私は体ごと傾く(*ノωノ)

片手運転もできて楽しいですw
そんなこんなで、お菓子の分野で苦手なものがあります。

苦手といっても、勉強中の身。

すべてが苦手に近いです。。。

で、何が今一番苦手かって言うと、真歌論。。。。

じゃなくて、マカロン!

マカロンは結構練習しないと難しい分野です。

作る工程でも『つやが出るまである特定の混ぜ方』なんかがあったり、

クッキングシートに搾り出した後に乾燥させる作業があったり。。。

マカロンって意外と大変です。。、

この作業怠ると、膨らまないし、ヒダ(?)ができないし、

べたつくし。。。。

でも、手作りマカロン、結構おいしい。。。。

ので、土日にやってみようか考え中。。。。

今週の金曜日はハートのブッセつくりますw

(教室でねww)


ダイエットは何処へ?ww
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